Botanita de Queso con champiñones

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De las botanitas mas fáciles y sencillas que pueda haber, les llevara a lo mucho 5 minutos en hacerla pero que creen les puedo garantizar que no las hará quedar mal.

Botanita fácil de queso con champiñones

Gina Acosta de Whitley

2 queso crema

1 lata de champiñones en escabeche chica

2 rebanadas de jamón

1 taza de chicharrón

Reservamos el queso a temperatura ambiente

La lata de champiñones la picamos muy finita todo lo que viene champiñones, chiles, cebollitas, zanahorias, muy bien picadas y el jamón igual muuuy chiquitito agregamos un poco del vinagre y ponemos en un papel plástico a hacer la forma que queramos guardamos en el refrigerador un rato después ponemos el chicharrón en el procesador para molerlo y revolcamos nuestro queso en el chicharrón  servimos con galletitas

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Autor: Sabores de mi cocina

Mi nombre es Gina Whitley, tengo 43 años, soy casada, con dos hijas, una perra, soy apasionada de los Sabores, de los Olores, de los Condimentos y de las texturas.

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