Canapes de Salmón

Canapés de Salmón

Gina Acosta de Whitley

350 gramos de salmón ahumado

1/2 cucharadita de sal

1/4 taza de eneldo fresco

1/2 cucharadita de ajo en polvo

La ralladura de un limón amarillo

1 queso crema

1/2 tz de crema agria

Pan de barra

En un recipiente combinamos queso crema, crema agria, ralladura de limón ajo en polvo, eneldo sal y reservamos.

Cortamos las orillas al pan y lo cortamos en cuatro.

Hacemos una torre poniendo un pedacito de pan, un pedazo de salmón, y así hasta lograr los cuatro pisos, terminamos con salmón y decoramos con una ramita de eneldo.

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Autor: Sabores de mi cocina

Mi nombre es Gina Whitley, tengo 43 años, soy casada, con dos hijas, una perra, soy apasionada de los Sabores, de los Olores, de los Condimentos y de las texturas.

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