Colesitas de Bruselas

Coles de Bruselas con tocino

Gina Acosta de Whitley

1 1/4 lb de coles de Bruselas

6 rebanadas de tocino en tiritas

1 chile fresno

1/4 taza de tomillo fresco

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharadita de pimienta

Preparar todos los ingredientes en una charola sazonamos con aceite de oliva, sal, pimienta y el tomillo

Rostizamos en el horno a 390 f por 25 minutos.

Una vez que salen espolvoreamos 2 cucharaditas de cebollino picado y el jugo de un limón 

Autor: Sabores de mi cocina

Mi nombre es Gina Whitley, tengo 43 años, soy casada, con dos hijas, una perra, soy apasionada de los Sabores, de los Olores, de los Condimentos y de las texturas.

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